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山茶油食用有哪些方法?山茶油一斤多少錢?

2019-04-22  來自: 廣東康帝綠色生物科技有限公司 浏覽次數:178

  山茶油食用有哪些方法?山茶油一斤多少錢?

  1、茶油能生吃

  茶油不同于其他食用油,非得燒熱才能夠使用。也就是說茶油能夠生吃!

  小貼士:民間的便秘土秘法,少許蜂蜜和茶油按照一比二的比例調和,早晨起來空腹喝,維生素營養都有了,還可以預防、緩解心血管疾病,對于便秘有奇效。

  2、茶油能燒菜

  橄榄油的營養成分和茶油極其相似,不過橄榄油煙點低,不適合國人的烹饪習慣。一般食用油的煙點在100℃左右。茶油呢,煙點高達200℃,想怎麽吃都可以!比如說,你可以這樣的燒菜能夠燒出美味佳肴。

  清蒸時加上一匙山茶油,味道更加清香,如蒸魚、蒸蛋等;

  烘烤時抹上一層山茶油,鮮香酥脆,還有淡淡的清香味道;

  煲湯時倒上一匙山茶油,清鮮味美,嘗一口令人食欲大增;

  煎炸食物時,茶油的油質不會變化。有人做實驗發現,山茶油經過10次以上的煎炸的肉或沙丁魚也不會發生變化。

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