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識別好的山茶油功效特點

2019-04-08  來自: 廣東康帝綠色生物科技有限公司 浏覽次數:182

  識別好的山茶油功效特點

  聞:有果香味,不同的樹種有不同的果味,品油師甚至能區分32種不同的橄榄果香味如甘草味,奶油味,水果味,巧克力味等。

  觀:油體透亮,濃,呈淺黃、黃綠、藍綠、藍、直至藍黑色。色澤深的山茶油酸值高、品質較差。而精煉的油中色素及其它營養成份被破壞。

  嘗:口感爽滑,有淡淡的苦味,及辛辣味,喉嚨的後部有明顯的感覺,辣味感覺比較滯後。

關鍵詞: 山茶油功效           

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